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  研究人員在國家科學(xué)院學(xué)報上發(fā)表的研究報告中指出，他們將人類前列腺癌的癌細(xì)胞注入老鼠體內(nèi)，讓老鼠患前列腺瘤，然后再給它喝石榴汁。經(jīng)過一段時間“食療”后，他們發(fā)現(xiàn)，腫瘤縮小了。石榴汁中含有豐富的抗氧化劑，這種化學(xué)物質(zhì)讓水果和蔬菜擁有深的顏色，而且也會抵制損害細(xì)胞，繼而發(fā)展成癌癥或其它疾病的化學(xué)物質(zhì)。
  領(lǐng)導(dǎo)這一研究的威斯康星大學(xué)醫(yī)學(xué)院的皮膚學(xué)教授哈桑穆克塔博士說：“我們的研究還處在初級階段，但卻增加了更多的證據(jù)證明石榴中含有非常強大的化學(xué)劑抵制癌癥，尤其是前列腺癌。如今我們有更多的理由在人類身上進(jìn)行試驗，看是否能夠預(yù)防和治療癌癥。”從治療感染了人類癌癥的老鼠到治療人類這是一大步，但其它的研究也認(rèn)為石榴汁和其它富含搞氧化劑的食品有助于對付腫瘤。

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